Przykładowe weselne menu
1. Danie główne
Rosół wiejski z makaronem serwowany w wazach
Mięsa:
Mięsa:
schab z farszem węgierskim
schab z warzywami
schab panierowany
de volaille
karkówka w sosie pieczeniowym
bryzol
filet drobiowy
Dodatki do obiadu: surówki, ziemniaki, kluski śląskie
2. Deser lodowy
3. Ciasto
4. Zimne przekąski
rolada z kurczaka, pasztet w cieście
tymbaliki drobiowe
rolada z łososia
śledzie
ryba faszerowana
sałatki 3 rodzaje
5. Flaki wołowe na rosole lub zupa gulaszowa
6. Kolacja
- żeberka
- golonka
- kofty
- kopytka
7. Kolacja
Barszczyk czerwony z pasztecikami
8. Kolacja
- faszerowane pałki
- udko
- sznycel
9. Kolacja
- bigos
- kiełbasa
10. Kolacja
Żurek staropolski